Στο The Nordic Baker, η Sofia Nordgren σας καθοδηγεί σε έναν χρόνο με φυτικά κέικ, ψωμάκια, ψωμιά, μπισκότα και κράκερ και καλεί τους αναγνώστες να κρατήσουν τα πράγματα απλά, να επιστρέψουν στα βασικά και να μαγειρέψουν έχοντας κατά νου τη φύση.

Από μπισκότα Thumbprint, Kladdkaka και Rhubarb galette την άνοιξη, cupcakes με βατόμουρο και κάρδαμο όταν ο καιρός αρχίζει να ζεσταίνει και ένα κέικ Midsommar για καλοκαιρινές γιορτές, μέχρι ρολό κέικ Lingonberry, τάρτα αχλαδιού και ρολά κάρδαμου για ζεστές νύχτες φθινοπώρου και τζίντζερ , Ψωμάκια σαφράν και Semlor για τις χιονισμένες μέρες του χειμώνα.

Με φόντο την εκπληκτική φωτογραφία τοποθεσίας και διάσπαρτες με συμβουλές για την υιοθέτηση του σκανδιναβικού τρόπου ζωής, τη μεταφορά του εξωτερικού στο σπίτι σας και συμβουλές για την εποχιακή αργή ζωή, αυτή είναι μια γοητευτική γιορτή μιας μαγικής γωνιάς του κόσμου και του υπέροχου φαγητού που έχει προσφορά.

ΗΜΕΡΕΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ : 5-7 εργάσιμες. 

Χαρακτηριστικά:

Βάρος : 0.9 kg

Διαστάσεις : 19.5 x 2.5 x 25.5 cm

Εξώφυλλο : Σκληρόδετο

Σελίδες : 244

Γλώσσα : Αγγλικά

ISBN : 9781787137141